ハロウィンのカボチャの作り方:パンプキンカービング

今年もやってきました、ハロウィンの季節。アメリカではハロウィンに合わせて、友人や家族と一緒にパンプキンカービングをするのが伝統です。そして、各自が作ったパンプキンの中にキャンドルを灯して、どのパンプキンの出来が一番よいかを競い合います。 Continue reading ハロウィンのカボチャの作り方:パンプキンカービング

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サンフランシスコのDim Sum(飲茶)レストラン、トップ5

サンフランシスコは、ベトナム料理以外のアジア料理のいい店がない、と言われてきましたが、最近はアジア系人口の増大に伴ってアジア料理の店が本当に増えてきました。

今回は、サンフランシスコの飲茶(Dim sum)の店、トップ5をご紹介します! Continue reading サンフランシスコのDim Sum(飲茶)レストラン、トップ5

シリコンバレーでの就職活動

最近、よく学生や転職活動中の人からシリコンバレーでの就職活動について質問を受けます。市民権・永住権があったり、就労ビザを持っていたりすればいいのですが、ビザを持っていない普通の日本人にとって、アメリカでの就活は本当に大変です。 Continue reading シリコンバレーでの就職活動